← Terug naar recepten
Pasta al Salmone
UIT JOUW KOOKBOEK

Pasta al Salmone

◉ 4 porties Italiaanshoofdgerecht

Ingrediënten

  • 2 uien
  • 4 teentjes knoflook
  • 250 gr cherry tomaten
  • 400 gr gerookte zalm
  • parmezaanse kaas
  • 350 gr pasta
  • peterselie

optioneel

  • room

Bereiding

  1. Snipper de uien en pers de knoflook. Snij de zalm in reepjes.
  2. Verhit wat olijfolie in de pan en bak de ui en look voor enkele minuten.
  3. Voeg de zalm toe tot die gebakken is.
  4. Halveer de cherry tomaten en voeg die toe.
  5. Bereid de pasta en voeg ze toe bij de zalm.
  6. Bestrooi met genoeg parmezaanse kaas en eventueel wat room.
  7. Werk af met wat peterselie.